黄皮属芸香科黄皮属，原产我国华南，现主要分布在东半球热带和亚热带。黄皮在我国的种植历史已经有1500多年，目前主要分布于广东、广西、福建、海南、台湾、四川、云南等地，种植面积较大的广东、广西约25万亩。
　　

     黄皮果实甜酸适中、风味独特，具有健脾开胃、消痰化气、润肺止咳、去疳积等功效，是不可多得的保健水果。黄皮不耐贮运，那怕在物流业非常发达的今天，北方市场也见不到，是一个只宜在当天采收当天鲜食的果树品种。
　　

      2006年北京市农业技术推广站从广东省农科院良种苗木中心引进无核黄皮、鸡心黄皮、冰糖黄皮三个品种进行试种。通过观察研究，三个品种均表现出较强的生长适应性，与广东产区相比，果实成熟期约晚熟一个月。对坐果情况进行调查，无核黄皮在京郊设施种植坐果率低，而鸡心黄皮和冰糖黄皮则具成坐果率高、坐果稳定的特点，初步认为鸡心黄皮、冰糖黄皮可在京郊设施种植，南果北种品种又添新成员。